Un prezzo di riferimento del riso in Asia ha raggiunto il livello più alto da quasi due anni, poiché le condizioni di siccità legate a El Niño rappresentano una sfida per la produzione del cereale di base e potrebbero accentuare le pressioni inflazionistiche sui generi alimentari.
Gli agricoltori in gran parte dell’Asia stanno attualmente raccogliendo il riso. Il clima più secco del solito ha ostacolato i raccolti nei paesi produttori, tra cui l’India, il principale esportatore di riso al mondo.
Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti prevede che la produzione mondiale di riso diminuirà in questa stagione per la prima volta in oltre un decennio.
Fonti: Bloomberg Markets.